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フライパンで簡単☆大学芋
by はるるなつ
行楽シーズンのお弁当にもぴったり♡揚げずに簡単、誰でも美味しく出来る大学芋です♪
コツ、ポイント
簡単すぎるので特にナシです(笑)
材料
さつま芋
中2~3本
●ごま油
大さじ1
●ブラウンシュガー(or三温糖)
大さじ2
●醤油
大さじ1
黒いりごま
少々
このレシピの生い立ち
安いセブの食材で、簡単に美味しい和食を作りたくて考えました(^^)
1.
さつま芋をよく洗い、乱切りする。(お好みで皮を剥いてください。)
2.
フライパンに①のさつま芋と●の調味料を加え、蓋をして弱火で熱する。
3.
②が煮立ってきたらフライパンを揺すり、さつま芋にタレをよく絡める。
4.
菜箸でさつま芋を刺して中まで火が通っていたら、黒ゴマを振り掛けて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1965102
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