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もやしのバターカレー炒め。
by komokuu
安いもやしを簡単におかずにさせるには バター&カレーしかないっっ!! 本当におかずになります^^ お弁当にもどうぞ♪
コツ、ポイント
もやしを炒めるときは焼きつけるように、あまり混ぜすぎない方がいいです。 塩コショウは多めの方がおかずになります^m^ バター好きな方は。オリーブオイルをバターに変えたり、バター多めで作ってみて下さい^^
材料
(もやし1袋分)
もやし
1袋
バター
大1/2
オリーブ油
大1/2
カレー粉
小1~
塩コショウ
お好みで
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作っていたカレーもやし炒め。 本当におかずになります^^ パパも大満足な1品です♪
1.
フライパンに バターとオリーブ油を入れ温め、 もやしを入れる。
2.
あまり動かさないで、もやしの水分をなくすように強火でカリッとするまで炒める。
3.
水分がない状態で、 カレー粉、塩コショウをして完成。
https://cookpad.com/recipe/1966554
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