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超簡単♪レタススープ
by さよちん♪
あっという間に出来ちゃうよ♪洋にも中華にも合うレタススープ^^
コツ、ポイント
レタス、水菜はサラダでも食べられる食材なので、火の通り具合はお好みで♪
材料
(4人分)
レタス
1/4玉
カニカマ
4本
みず菜
お好みで
お湯
800cc
☆和風だしの素(顆粒)
小さじ1と1/2
☆砂糖
小さじ1/2
☆塩
小さじ1
☆こしょう
少々
ごま油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
簡単にスープを作りたかった時に材料がこの3品しかなくって(笑)でも美味しいスープが出来たのでご紹介します
1.
レタスは食べやすい大きさにちぎってカニカマは裂いておきます。 水菜は2cm長さにカットします。
2.
鍋にお湯を沸かします。
3.
沸騰したら☆の調味料を入れます。
4.
1の具材とごま油を入れて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1967973
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