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びっくり簡単コク旨♪ねぎバター風味やっこ
by 桃的美しき日々
バターの風味のまったり系冷やっこ♪ レンジで30秒チンして完成~ 日本酒にもワイン等にもぴったりです!
コツ、ポイント
冷奴を用意したら、マーガリンかバターをチンしてかけるだけ!薬味は何でもOK! 溶かしたマーガリンがまったりとして美味しいので作ったらすぐに食べてください(時間をおくとマーガリンがまた固まってきます)
材料
(ひとり分)
絹ごし豆腐
小1丁
ラーマ バター好きのためのマーガリン
小さじ1
ねぎ(小口切り)
ひとつかみ
しょうが(すりおろし)
少々
しょうゆ
少々
このレシピの生い立ち
ちょっと飽きちゃったあっさり冷奴をアレンジしたいと思って考えました。
1.
お皿に豆腐を盛る。ねぎとしょうがをのせ、しょうゆをかける。
2.
ラーマ バター好きのためのマーガリンを小皿にとり、レンジで20~30秒(500W)チンして溶かし、豆腐の上からかける。
3.
あれば刻み海苔をのせて完成!
4.
ラーマ バター好きのためのマーガリンはバターの風味が香ってとっても美味しくできます♪
https://cookpad.com/recipe/1968648
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