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*缶詰でワイン♪サーディンのパン粉焼き*
by ついてるさとちゃん
✿H25.8.28.Yahoo!トップ他、掲載 常備しておけば便利な缶詰がパパッとオシャレな一品に!
コツ、ポイント
トースターの温度が高いと、表面のパン粉だけ焦げてしまうので気をつけて… 180℃~200℃で、様子を見ながらご調整下さい。 パン粉に焼き色がつき、グツグツしていれば出来あがりです。
材料
(1〜2人分)
オイルサーディン缶
1缶
玉葱
1/2個
ドライパン粉
大2
粉チーズ
大1
七味
少々
しょうゆ
小1/2〜1
刻みパセリ
適量
このレシピの生い立ち
オイルサーディン缶は常備しています。 刻んだ玉葱を乗せて、そのまま焼く事が多かったけど、玉葱がたくさんあったのでタップリ敷いて作ってみたら夫が気に入ってくれたので。
1.
玉葱は薄くスライスしばらく水にさらした後、水気を絞る
2.
耐熱皿に玉葱を敷き、オイルサーディンをのせ、中の汁をかけ、上からしょうゆをかける
3.
パン粉、粉チーズ、七味をかける。 パン粉は、万遍なくタップリがお薦めです。
4.
オーブントースターで10分前後焼く。
5.
皿が熱くなり、きれいな焼き色が付けば刻みパセリを振ってできあがり♪
6.
2014.1.15 皆様、有難うございます。(*‾人‾)✧ ☝旧写真
7.
H25/8/28 Yahoo!トピックス欄に掲載。
8.
2014.5.7 クックニュース「手抜きじゃない!缶詰の絶品レシピ」に掲載。(旧写真)
9.
2015.9.1 クックニュース【9/1は防災の日】非常食のストック缶詰で今夜はラクチン献立に掲載。
10.
2017.11.15 クックニュース「美味しさお墨付き・缶詰活用でお洒落家飲みレシピができた」に掲載。
11.
姉妹レシピ。オイルサーディン&玉葱の和風パスタレシピID : 2061592
12.
☆Haru☆☆さんへ。 手が滑り、コメ無しで掲載してしまいました。ごめんなさい ※綺麗に整列♪人参入りかな❤嬉お届有難う
https://cookpad.com/recipe/1969128
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