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セロリと魚二ソのきんぴら風炒め
by レモンジャ
セロリ苦手な人は多いですが、魚二ソと合わせたきんぴらなら、結構食べれます! お弁当にも!!
コツ、ポイント
醤油はやや多めがいいかもしれません。 甘めがお好みの方は砂糖を少し入れて下さい。
材料
(2人分)
セロリ
1本
魚肉ソーセージ
1本
酒
小1
みりん
小1
醤油みりん
小3~4
炒め用油
少々
鷹の爪(輪切り)
少々
★お好みで白ごま
少々
このレシピの生い立ち
セロリが嫌いな旦那や息子に食べてもらえるように考えました(>_< )
1.
セロリのスジをとり、食べやすい大きさに切る 魚二ソも切る。
2.
フライパンでセロリから炒め、7分位火が通ったら魚二ソも入れ炒め、調味料を入れ絡めて完成!
https://cookpad.com/recipe/1969317
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