文字サイズ:
小
中
大
印刷する
手作りわさびドレッシング!サッパリサラダ
by 花音とママ
ツーンとサッパリ! わさび香る、ささみサラダ
コツ、ポイント
コツはありません!ささみは、レンジでチンしてもOKです(*^^*) 辛いのが好きな方は、わさびを増やし、ネギなど入れてください☆
材料
(2人前)
きゅうり
2本
ささみ
2本
いりゴマ
お好みでふりかけて下さい
■
ドレッシング
醤油
大さじ1
酢
小さじ2/1
みりん
大さじ2/1
オリーブオイル
数滴
わさび
小さじ2/1から、1
このレシピの生い立ち
子供の幼児食で余った、ささみ肉を大人のサラダにしました!
1.
ささみを茹でて、 冷めたら割きます! 胡瓜も塩もみして、洗ったら、 薄く切ります!
2.
ボウルに作っておいた、わさびドレッシングに和えるだけです。 冷蔵庫で少し置くと、ささみに、しっかり味が付きます!
3.
トマトを入れても水菜を入れても、美味しいです(*^^*) 最後にいりゴマをして、 完成です☆
4.
オリーブオイルが無い方は、サラダ油でも代用可能ですが、分離するので、よく混ぜてください(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/1970208
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.