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*5分でもてなせる絶品サラダ*
by mikkyan
のせて巻くだけ! なのにお洒落さんで美味しいです♪ オリーブオイルで味わいに深みが出てお洒落♡ おもてなしにピッタシ!
コツ、ポイント
*生ハムはパルマがお薦めです。 色が鮮やかで綺麗なのです。
材料
(4人)
生ハム(パルマ)
2枚
ライスペーパー(生春巻きの皮)
4枚
アボガド
1個
温泉卵+(卵に付いてるダシ)
4個
トマト薄切り&カマンベール
適宜
チリソース
適宜
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
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1.
ライスペーパーは少しのお水で湿らして戻す。 その上に1枚を半分に切った生ハム、生ハムのまわりに1個の1/4のアボガド置く
2.
上、下、右、左とペーパーを折って包みます。
3.
ひっくり返してお皿に盛りつけます。
4.
スライスしたトマト、カマンベルチーズをのせて、温泉卵についているダシとチリソース、オリーブオイルををかけて頂きます。
https://cookpad.com/recipe/1970319
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