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✳︎かぼちゃの蒸しパン✳︎
by ✳︎3103✳︎
ハロウィンの季節にピッタリのおやつ・皿・
コツ、ポイント
かぼちゃの甘さによって砂糖を加減する。余った煮物を使っても♬
材料
(9号カップ6個分)
かぼちゃ
60g
砂糖
60g
水または牛乳
120g
✳︎薄力粉
120g
✳︎ベーキングパウダー
6g
サラダ油
12g
このレシピの生い立ち
美味しくないかぼちゃに出会ったので息子のおやつに変身♬
1.
✳︎を合わせてふるうか泡立て器で混ぜる。
2.
かぼちゃを茹でる。蒸したりレンジでチンでも可。
3.
フォークで潰す。綺麗に潰しても良し、粗めに潰しても良し。
4.
砂糖を加えて混ぜる。
5.
水→✳︎→サラダ油の順に加えてその都度サッと混ぜ合わせる。
6.
中火で6分蒸したら弱火にして6分蒸す。
7.
一度に6個蒸せない場合は、ひとまず蒸せる数だけ容器に入れて残りは蒸す直前にひと混ぜしてから入れる。
8.
卵+水=120gにしても可。
9.
さつま芋を使って♬
10.
2013年9月21日、話題入り♬ 10人の方につくれぽ頂きました・皿・作って下さった皆さんに感謝です♬
11.
2015年5月6日、話題入り♬ 100人の方につくれぽ頂きました・∀・ありがとうございました。
12.
2016年1月11日、200人の方につくれぽ頂きました♬ ありがとうございました・∀・
13.
2019年7月12日、300人の方につくれぽ頂きました♬ありがとうございました・皿・
https://cookpad.com/recipe/1970468
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