文字サイズ:
小
中
大
印刷する
炊き込み黒米
by 流
秋の味覚です!
コツ、ポイント
黒米は洗いすぎ注意
材料
(4人分)
うるち米
1.5C
黒米
1/3C
水
2C
塩鮭(甘塩)30g
4枚
生落花生
1/2C
このレシピの生い立ち
古代米の収穫をお手伝いし たっぷり黒米をいただいてまいりました
1.
水から生の落花生を
2.
指でつぶれるくらいまで約20分くらいボイルします
3.
白米を洗い
4.
黒米を加え
5.
流水で軽く洗い
6.
ボイルした落花生を加え
7.
水を注ぎ
8.
鮭をのせて炊飯
9.
鮭をほぐして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1970551
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.