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きゅうりの一本漬け♪
by 味とこころ
夏のおつまみと言えばコレ!つめた~く冷やすとたまりません♡漬けるだけでカンタンに出来ます!
コツ、ポイント
お好みで青じそや生姜など一緒に漬けこんでもいいですよ♪
材料
(2人分)
きゅうり
2本
A:水
150cc
A:白だし(16倍濃縮)
大さじ2杯~
このレシピの生い立ち
観光地に出かけた時、きゅうりの1本漬けを見かけ食べました。味が白だしで漬けてあるように感じたので、家でも作ってみました♪
1.
きゅうりは縞目に皮をむき、密閉容器やビニール袋にAと一緒に入れて半日ほど漬けこみます。
https://cookpad.com/recipe/1973901
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