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うずら卵カレー風味
by lliachloe
うずら卵にカレー粉をまぶしただけ! 簡単だけど、何となくキュートに見えちゃうから不思議?!
コツ、ポイント
カレー粉は少量で充分です。多すぎると、うずら卵に付きすぎて、ダマになってしまいます。
材料
うずら卵
1パック
カレー粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
塩麹(漬け)豆腐と一緒にオードブルを作りたくて考えました。
1.
うずら卵を茹でて殻を剥きます。
2.
ビニール袋にうずら卵を入れ、カレー粉を入れます。
3.
空気を少し入れて、カレー粉がうずら卵にまんべんなく付くように振り、出来上がり。
4.
☆塩麹漬け豆腐(レシピID:1965107)ミニトマト、うずら卵の順でピックに挿してオードブル風にしています。
https://cookpad.com/recipe/1974029
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