卵・牛乳・バターなし♪
全粒粉100%の、とってもヘルシーなピタパンです★
コツ、ポイント
冬場は発酵時間を少し長めにとってください★
このレシピの生い立ち
全粒粉でできたヘルシーなパンが食べたかったから♪
2.
全粒粉をボールにあけ、真ん中にイーストと塩をいれ、そこめがけてぬるま湯を入れる。
3.
最初は菜ばしで混ぜ、ぽろぽろしてきたら手でよくこねる。
5.
膨らんだら、10等分ほどして丸め、厚さ2cmに伸ばす。
6.
オーブンで5分焼く。
中にお好みの具をつめてどうぞ♪
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