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シンプルなベーコンエッグ✿
by こぐまち
シンプルだから簡単で美味しい(´▽`)忙しい朝でも蓋をしておけばOKだから楽ちんですよ♬ 2013年2月、話題入り感謝✿
コツ、ポイント
2のときは中火か弱火で!!強火だと下が焦げちゃいます(;´Д`) 半熟の作り方なので、完熟が好きな人は2の時間と3の時間を調節してお好みの焼き加減を見つけてみてください♪
材料
(1人分)
ベーコン
2枚
卵
1個
ブラックペッパー
少々
サラダ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
ベーコン大好きなお姉ちゃんのために、昔からお母さんが作っていたシンプルなベーコンエッグです☆久しぶりに作ってみたらやっぱり美味しい!!
1.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを両面焼く。
2.
両面焼けたら、ベーコンの隣か上に卵を落として目玉焼きをつくる。ここで蓋をして3分ほど焼きます!
3.
3分経ったら火を消し、まだ生焼けだったら蓋をしたまま5分ぐらい放置する。
4.
いい感じに焼けてたらお皿に盛り、目玉焼きにブラックペッパーをふりかけて完成!!
5.
2013年2月17日、3コ目の話題入りです♡ 作ってくださった方々、印刷してくださった方々、
6.
フォルダinしてくださった方々、目にとめてくださった皆様ほんとにほんとに感謝しています(人∀`●)
7.
2015年9月23日、写真変更しました。これからもこのレシピをよろしくお願いします。
https://cookpad.com/recipe/1975826
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