このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズが好きなので合わせてみました
2.
パスタを茹でている間に、オイーブオイルをフライパンに入れ、ニンニクを弱火で炒める。
3.
ニンニクの香りがしてきたら、ナポリタンの素を入れ、中火にし煮込む、塩、こしょうを入れてお好みで味を調える
4.
3に茹で上がったパスタと、モッツァレラチーズとバジルを入れて手早く混ぜる。
5.
モッツァレラチーズはパスタの余熱でも溶けるので、フライパンの中で溶かさなくてもよい。
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