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チーズ♡きのこクリームパスタ
by taruto77
チーズ好きにはたまらない♡ たーぷりチーズときのこのクリームパスタ♡ はまっちゃいますよ~♫
コツ、ポイント
生クリームと牛乳を加えたら弱火でスピード勝負です!熱々に粉チーズをたっぷり加えて、しっかり混ぜ合わせて召し上がって下さいね♡ 粉チーズがいい感じに溶け込み、ビックリする位!美味しいですよ♪ ソースが少ないと思われる方は牛乳でのばすとOK。
材料
(2人分)
パスタ
160g
しめじ
1/2パック
マッシュルーム
50g
☆玉ねぎ(みじん切り)
1/6
☆にんにく(みじん切り)
2個
☆ベーコン(無くてもOK)
3枚
★生クリーム
100cc
★牛乳
200cc
★塩コショウ
適量
★コンソメ顆粒
小さじ2
とろけるスライスチーズ
1枚
粉チーズ
大さじ2
このレシピの生い立ち
チーズ好きなのでたっぷり入れて食べてます☆ カロリーは……。美味しさには勝てませんよね♡
1.
1.きのこは水洗いし、にんにく・玉ねぎはみじん切り、ベーコンは適度にカットする。パスタも茹で始める。
2.
2.油で☆を炒めたら、きのこ類も加える。しんなりしたら、★を入れ味を調える
3.
3.茹でたパスタを加え、よく混ぜ合わせる♪
4.
4.半分盛り付けたら、とろけるチーズを挟み更に盛り付ける。
5.
5.最後に粉チーズをたっぷりと♡
https://cookpad.com/recipe/1976133
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