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小学校運動会お弁当 小学生2人x大人2人
by か~りん∞
塩麹からあげ いんげん入りチーズちくわ 卵焼 ウインナ ブロッコリ キュウリ プチトマト 枝豆 梨 蜜柑 おにぎり
コツ、ポイント
おにぎり用のご飯を前夜に炊いて冷ましておく 9月末だし そんなに痛みません 心配なら 酢をほんの少し入れてから炊いてみて 前日に出来る事は なるべく済ました方が 寝ぼけた朝には 良いです 唐揚げを倍量作っておけば 運動会後の夕飯に
材料
(低学年2人 大2人)
■
唐揚げ 材料
鶏もも肉
2枚
塩麹
大匙1強
にんにく(すりおろし)
1かけ分
卵
1個
油
適量
片栗粉
適当
■
チーズちくわ 材料
ちくわ
2本
いんげん
2~3本
ピザ用とろけるチーズ
適量
青のり・油
適量
■
その他
卵焼き用の卵
3個くらい
ウインナー
1袋
■
おにぎり 材料
お米
3カップ分
中に入れる具
好きな物を用意
■
その他
キュウリ 枝豆 プチトマト
みかん・梨・巨峰
このレシピの生い立ち
2012年の頃 転勤していた頃 子供達のから揚げの要望に応え楽しく作りました 運動会の昼食は時間が短いので ささっと食べれる物がベターです わが子達は食べるの 遅かったので
1.
前夜 お米をといで 炊いたら しゃもじでほぐし 電気釜の保温を 切っておく
2.
鶏肉を切り 塩麹とにんにくに 漬ける いんげん・小房に 分けたブロッコリ・枝豆を それぞれ湯でる キュウリは切り 塩もみ
3.
②は冷蔵しておく 当日の朝 鶏もも肉に 卵・片栗粉を混ぜ 油で揚げる
4.
ちくわにインゲンを入れ 油入れたフライパンで温めて最後チーズを入れて絡ませる 参照:レシピID : 1973408
5.
ちくわの後のフライパンを拭き 卵焼きを作る ウインナは切り込みを入れて湯がき キッチンペーパーで水気を取る
6.
おにぎりを握る 海苔は 別袋で持って行き 現地で巻こうかな *スパゲティの袋に 海苔を 半分に切って 入れてある
7.
境目の所は ラップで区切り 可愛く盛り付け♡ この瞬間が たまりません♡
8.
2012 10月「小学生」の 人気検索で トップ10入りしました Thank you♡
https://cookpad.com/recipe/1976783
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