文字サイズ:
小
中
大
印刷する
トマト&ねばねばうどん*離乳食取分ok
by あやねちゃん☆
ランチにぱぱっとつくれてしかもおいしい!取り分けも楽チン♪
コツ、ポイント
しらすの味が濃いめの場合は湯通ししてあげると薄味になります☆
材料
(親子2人ぶん)
うどん
お好み(我が家は一玉をわけてます)
しらす
25g
小松菜
1束
オクラ
3本
トマト
小1個
ごま油
大さじ1
塩
ひとつまみ
すりごま
お好みの量
水
大さじ2
納豆
1パック
めんつゆ
お好み
このレシピの生い立ち
子供が納豆とうどんブームで、なかなか野菜を食べてくれないので、ねばねばにさせてうどんに絡めれば食べてくれるかなぁと期待して☆ 沢山食べてくれましたぁー(*^^*)
1.
うどんは茹でておきます。 オクラと小松菜はみじんぎり、トマトは角切りにしておきます。
2.
フライパンにごま油をしき、しらすを炒めます。少しカリカリになってきたら、小松菜とオクラを炒めます。
3.
火が通ってきたらトマト、塩、すりごま、水を入れて、水気がなくなるまでグツグツ炒めます。
4.
あとはうどんに盛り付けるだけ☆上から納豆をのせます。
5.
大人の分はめんつゆをかけたほうがおいしいです♪
https://cookpad.com/recipe/1976822
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.