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鶏さんの海苔の佃煮丼
by にこ☆にゃんこ
いつも残っちゃう、海苔の佃煮を大量消費☆ 調味料は適当♪簡単ご飯♪♪
コツ、ポイント
調味料は、ホントに少しで大丈夫です。 海苔の佃煮で味しっかりつくので、薄く味付け。
材料
(2人分)
鶏肉
200㌘
醤油
ちょっと
ミリン
ちょっと
酒
ちょっと
海苔の佃煮
適量
ごま油
適量
温泉卵
2個
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮が、どーしても消費できなくて。 なんとか一度にたっぷり使えるレシピ!と思って作ってみたら、美味しかった☆ 温泉卵と海苔の佃煮がいい感じ☆
1.
鶏肉は、一口ぐらいの大きさに切る。 醤油・酒・ミリンちょっとを、お肉と一緒に袋に入れ軽くモミモミしてから、30分程置く。
2.
フライパンに、ごま油をひく。お肉投入!焼く!
3.
ちゃんと火が通ったら、海苔の佃煮投入!絡めて焼く! 全体に絡ませるように焼く!
4.
いい感じになったら火を止める。 よそったご飯の上に乗せて、フライパンに残った海苔も残さずかける。
5.
真ん中に温泉卵をin☆完成~☆
https://cookpad.com/recipe/1980353
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