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離乳食後期✩はじめてのケーキ
by みやっちゅ
1歳の誕生日ケーキに✩ HMと水切りヨーグルトですぐ出来ます! お子様サイズのケーキでまるごとどうぞ♪
コツ、ポイント
ヨーグルトは、前日からしっかり水切りしたほうがおいしいです。砂糖はお好みで少量加えてください。 ホットケーキ生地は、少しゆるめになるよう牛乳(もしくは水)で調整しました。こちらもお好みで。
材料
ホットーケーキミックス
100g
牛乳or水
100g〜
ヨーグルト(無糖)
200g程度
人参
少量
このレシピの生い立ち
果物を極力あげていない娘に、娘サイズのケーキを作りました。 飾りは大好きな人参をゆがいて型抜きしてます。 デコがない分、「1」のロウソクは必須かな。
1.
ヨーグルトは、できれば前日から水切りをしておく。 人参は薄く切って型抜きし、ゆがいておく。
2.
ボウルにホットケーキミックスと牛乳(or水)を入れ混ぜる。
3.
フライパンで、直径5cm程度のミニホットケーキを焼く。(今回は12枚焼けました)
4.
冷めたらホットケーキと水切りヨーグルトを重ねていき、型抜き人参とロウソクを飾って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1980872
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