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柿とゴーヤのデザートサラダ
by 白いぐれーぷ
甘酸っぱくて爽やか柿とカボスってすごく美味しい❁ゴーヤは不必要???
コツ、ポイント
材料
柿
1個
ゴーヤ
適量
カボス
1個
このレシピの生い立ち
ゴーヤ消費に頂いた柿とカボスを使って作りました。柿とカボスの甘酸っぱさでゴーヤの苦みが軽減しました
1.
ゴーヤを縦半分に切り種を取りもう縦半分に切り5ミリ幅に切りさっとゆがく
2.
柿を好きな形(小さめ)に切る
3.
1と2とカボスの搾り汁を器に入れて混ぜる
https://cookpad.com/recipe/1981180
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