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簡単♪ズッキーニと海老のチーズボート
by saki1010
チーズと相性のいいズッキーニ&海老にクミンでちょっとアクセントをつけました。【2017/10/16話題入り★感謝】
コツ、ポイント
加熱時間はお手持ちのトースターで加減してください。海老にしっかり火が通っていればOKです。
材料
(4つ分)
ズッキーニ
4cm
海老
4匹
酒
小1
クラフト切れてるチーズ(チェダー)
2枚
クミンシード
小1/2
粗引き黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
アサヒスーパードライブラックにあう簡単なおつまみを考えていて。
1.
海老は背中とお腹に切り込みを入れ下処理して酒をふりかけておく。ズッキーニは1cm厚さに輪切りにする。チーズは半分にカット
2.
クッキングシートもしくは油を塗ったホイルの上にズッキーニ、チーズ、海老を乗せクミンシードを散らし、黒胡椒を多めにひく。
3.
オーブントースターで10分ほど加熱し、チーズがじゅくじゅくしていたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1981856
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