コツ、ポイント
内臓とゴロを別々にするの難しいですが、失敗しながら頑張ってください!
ゴロを醤油漬けにしてからでも美味しいですー!
このレシピの生い立ち
昔よく父が作ってお酒の肴にしてました。
4.
1枚に開いたイカを内側を表にしてゴロを巻いていきます。
5.
ラップやキッチンペーパー等でマキス代わりにすると巻きやすいです!
6.
あとは冷凍庫に入れて好きな固さで食べてください!
https://cookpad.com/recipe/1982626
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