コツ、ポイント
味付けは自分好みで調整してくださいね
松茸は少し大きめに割いた方が美味しいです
このレシピの生い立ち
少し高くてもこの時期一度は食べたい
2.
松茸はサッと洗いキッチンペーパーで水気や汚れをとり、根元の固い所は包丁で削り適当な大きさに手で割く
3.
ストウブ鍋にお米、水、松茸、調味料を入れ蓋をずらしてのせ強火にかける
4.
沸騰を確認したら蓋をきちんと閉めて弱火で10分炊く
火を止めて10分むらしたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1983954
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