おかずにしても丼ものにしても合う美味しさ(*´∀`)
コツ、ポイント
調味料を混ぜ合わせておく時に味噌が溶けにくいので良く混ぜておくと絡める時に失敗がありません(*´∀`)♥
キノコはしめじやえのき茸の他にお好みでエリンギや舞茸で作っても美味しいです♥
このレシピの生い立ち
秋でキノコの季節なので(*´∀`)
3.
キノコは石づきを取り、それぞれほぐしておく。
5.
キノコに火が通りしんなりしたら牛肉をいれてさらに炒める。
6.
牛肉に火が通ったら、1で混ぜ合わせておいた調味料を全体に絡める。
7.
お皿に盛り付けてできあがりー.。゚+.(・∀・)゚+.゚
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