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片栗粉でポンデケージョ
by れいさやママ
すべて家にある材料だけでもちもち♡ 30分で作れますっ♪
コツ、ポイント
②のあとは、一気に④まで進むので、材料は初めにすべて準備しておくのがコツです。 すぐに食べないときは、食べるときにもう一度トースター等で温め直してください。冷めたままだとおいしくないです。
材料
(25~30個分)
片栗粉
220g
ベーキングパウダー
小さじ1
卵
1個
マーガリン
50g
牛乳
180ml
塩
一つまみ
溶けるチーズ
40g
このレシピの生い立ち
家にある材料だけで、モチモチポンデケージョが作りたかったので。
1.
片栗粉とベーキングパウダーをビニル袋にはかり入れ、口を閉じてよくふる
2.
耐熱ボウルにマーガリンと牛乳と塩を入れ、沸騰するまでレンジにかける。
3.
②が沸騰したらすぐに①を一気に入れ、木べらでよく混ぜる。
4.
③に溶いた卵を少しずつ混ぜながら入れ、すぐに溶けるチーズも入れて混ぜる(生地に溶かし込むように)
5.
表面をなめらかにしながら手で一口大に丸めて天板に並べ、190℃のオーブンで15分位焼く
6.
れぽを送って下さったななみるきーさん、コメント不添付で掲載してしまい、ごめんなさい。れぽありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/1986417
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