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まるでイカ☆ちくわのバター醤油焼き
by ひトみ
ちくわなのに、まるで焼きイカみたいな味と食感! ダーリンに捧ぐ☆ 2013/3/5、100人話題入り感謝!
コツ、ポイント
★お弁当なら、にんにくと生姜の量を使い分けて下さい。
材料
ちくわ
2本
☆バターorマーガリン
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆にんにくor生姜
少々
植物油
少々
このレシピの生い立ち
ちくわの内側がイカに似ていると思って、焼きイカ風に作ってみました。
1.
竹輪2本を、縦半分にカットする。
2.
ちくわの内側に、この様に切り込みを入れる。
3.
竹輪を端から裏返しにくるくると巻いて、最後はピックで止める。
4.
フライパンを熱したら、植物油をひいて、☆印に火を通す。
5.
ピックで止めたちくわをフライパンに投入する。
6.
ちくわにソースが絡んだら火を止めて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1987008
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