コンビニお握りで1番好きなのは「梅じゃこ」♪同じ味が出ました(^_-)
コツ、ポイント
ちくわはカリカリに焼くと更に美味しいです☆
このレシピの生い立ち
竹輪を炒めて入れるところがアレンジです^^;
1.
ちくわの薄切りはフライパンでごま油敷いて炒める。
2.
小梅は包丁で種取って細かく刻む。米は洗って30分ザルに上げてから普通に炊く。
3.
炊き上がったご飯にちくわ&ちりめんじゃこ&ゆかり&白煎り胡麻を入れて混ぜる。上に千切りにした大葉をのせる♪
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