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豚肩ロースの唐揚げ
by げきヤス
味噌ケチャが癖になる
材料
(4)
豚肩ロース
400g位
味噌
大1
ケチャップ
大1〜2
小麦粉
適当
片栗粉
適当
■
揚げ油
このレシピの生い立ち
育ち盛りのご飯の友
1.
お肉をスティック状に切ります
2.
ビニール袋に入れ、味噌、ケチャップを入れて揉みます。20分位味を馴染ませる
3.
小麦粉、片栗粉をあわせた粉を2にまぶしい、中火であげます。焦げそうなら弱火。加減しながらあげる。 出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1991179
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