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鶏肉のバニラアイス添えステーキ
by さなぽn
もも肉がお買い得の日には是非お試しください o(●´ω`●)o
コツ、ポイント
こんがりと~o(●´ω`●)o
材料
鶏もも肉
一枚
バニラアイス
適量
塩コショウ
適量
オリーブオイルorサラダ油
適量
バター:ポン酢
3:1
このレシピの生い立ち
板前さんが教えてくださいました(^o^) 女子ウケをねらったレシピだそう笑 thanks ※お店のメニューではありません。板前さん個人のオリジナルで許可をいただいています
1.
フライパンにオリーブオイルを熱し、両面塩コショウしたもも肉を皮目から焼いていきまーす♪こんがりと♪
2.
もも肉をお皿に移し、軽くフライパンを拭いてから、バターを溶かしてポン酢を入れます♪(ソース完成)('▽')
3.
もも肉にバニラアイスを添え、2のソースをかけます♪
4.
アイスが半溶けの状態でお召し上がりください(*゚▽゚*) ちょっとリッチな気分♪
https://cookpad.com/recipe/1991199
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