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残り物で簡単☆ポテトサラダ餃子
by girlest18
残り物同士で簡単リメイク♪
コツ、ポイント
いつもの餃子のようにパリパリにするよりかは、モチモチの方が美味しいです! パリパリがお好きな方は蒸し焼きのあとに油を入れて焼いてください!
材料
餃子の皮
余った分
ポテトサラダ
余った分
水
餃子の数に応じて30~50ccほど
このレシピの生い立ち
前日のおかずの残り物をリメイクしようと試みたら意外においしかったので!
1.
通常の餃子を作るようにポテサラを皮で包む。
2.
熱したフライパンに餃子を入れ焼き色がつくまで焼く。 焼き色がついたら水を入れ蓋をし、 弱中火で3分ほど蒸し焼き。
3.
皮が透明になったら蓋をとり、少し水分を飛ばして出来上がり! 温かいうちにそのままで召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/1992846
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