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給料日前のハヤシライス |
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「お肉がないやん」なんてハヤシたてないで！かわりに野菜がゴロンゴロン♪とってもヘルシーな給料日前のハヤシライスです。
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コツ、ポイント
野菜はなんでもOK。冷蔵庫の中の残りもんをガンガン入れちゃいましょう。野菜は火の通りにくいものから先に煮込んでくヤサイ。
材料：
(３人分)
| ナス | １本 |
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| かぼちゃ | 小１/４ |
| エリンギ | １パック |
| 緑ピーマン | 大１個 |
| 赤ピーマン | 大１個 |
| ハヤシルー | ６０ｇ |
| 水 | ３５０ｃｃ |
| 米 | ２合 |
このレシピの生い立ち
ハヤシライスって野菜があまり入っていないのでこういうのもアリかなって。だけど給料日後は肉をガンガン入れますョ～
| 1. | あるある。とりあえず何でも入れちゃえ！ |
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| 2. | 野菜を食べやすい大きさに切り煮込む。 | |
| 3. | ルーで味つけし、ごはんと盛れば出来上がり！ | |
| 4. | 完食。とってもハヤシー、いやヘルシー♪ |
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