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ダイエットこうや入りごはん☆卵のっけ
by ゆいぴょんママ
ダイエットこうやを挽肉に混ぜているので、とってもヘルシーです。子供が大好きなごはんです。!(^^)!
コツ、ポイント
3の目玉焼きはフライパンでやってもOKです。☆注意☆電子レンジで卵を温めるのは破裂の恐れがあるので、卵の様子をきちんと見ながらやるか、 安全に作るにはフライパンが確実です、
材料
(1人分)
卵
1個
ダイエットあらびきこうや
8g
水
40cc
豚挽肉
50g
■
A
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
生姜すりおろし
小さじ1/2
マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
ダイエットこうやがモニターで当たったので、娘に作ってあげました。
1.
40ccの水にダイエットこうやを入れて、戻します。 戻したら、豚挽肉と合わせます。
2.
フライパンに油を熱して、1を炒めます。肉の色が変わったらAを入れます。からめます。
3.
耐熱容器小さめの器に卵を入れてラップをして、600Wで40秒で目玉焼きを作ります。
4.
茶碗にご飯を盛り、2をかけて、3をのっけます。お好みでマヨネーズをかけて出来上がりです!(^^)!
5.
目玉焼き☆フライパンでの、焼き方です☆フライパンで、目玉焼きは、フッ素加工のフライパンにサラダ油を入れてなじませます。
6.
一度濡れ布巾に置いてフライパンの粗熱を取ります。弱火で卵を焼きます。1~2分でお好みの固さにします。
https://cookpad.com/recipe/1994266
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