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そら豆のうこんクリーム煮
by ぴゅいこ
スパイシーでクリーミーなそら豆くんです
コツ、ポイント
簡単です☆
材料
(2人分)
そら豆
40粒くらい
生クリーム
50cc
ターメリック
小さじ1
ガラムマサラ
小さじ1/2
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ターメリック(うこん)はダイエット効果ありとの義母の情報から、ターメリックを使いたくて作りました。
1.
そら豆はさやから出して塩ゆでし,薄皮をむいておきます。
2.
鍋に生クリームとターメリック、ガラムマサラをいれて混ぜ、そら豆も入れて火にかけます。
3.
ほどよくとろみがついたら塩こしょうで味を調えてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/199441
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