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じゃがいものチーズ焼き
by カルピネット
2014・11・11れぽ100人に感謝です♪あと一品。じゃがいもとチーズがあったら我が家ではこれ♪
コツ、ポイント
何度も作るうち茹で卵と相性がよいことに気付きました。ブロッコリーや冷蔵庫の残り物達を入れても良し。万能チーズ焼き。お腹も満足な一品です。
材料
(2人分)
じゃがいも(中)
3~4個
ピザ用チーズ
適宜
塩胡椒
少々
ケチャップ
適宜
マヨネーズ
適宜
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい時、じゃがいもしか見当たらず作ってみました。
1.
じゃがいも(メークインでも男爵でも)を1センチ幅に切る。
2.
シリコンスチーマーがあればレンジで蒸す。なければ茹でるかレンチンしておく。700Wのレンジで4分。
3.
グラタン皿にじゃがいもを並べ塩コショウ、マヨネーズ・ケチャップをかける。(写真はバジルを散らしてあります)同じ工程を二段
4.
ピザ用チーズを散らしてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
https://cookpad.com/recipe/1995166
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