X'mas、バースデーに簡単・彩り鮮やかな野菜スティックをどうぞ♪
コツ、ポイント
ホットプレートで野菜を茹でて、中央にバーニャカウダ・チーズフォンデュをのせると温かいまま食べれます。
※味噌マヨは溶けちゃうのでテーブルの上へ。
このレシピの生い立ち
X'mas、バースデーなどでの定番メニュー。
2.
小鍋にオリーブオイル、バターを熱し、にんにくを炒め、アンチョビ、牛乳を加えて弱火で煮る。
4.
まずは1分チン。かき混ぜてチーズの様子をみながら再びレンジへ。お好みのとろみになったら完了。
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