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♡鮭のポテチーズフライ♡
by はるかぴーや
挟むだけで簡単・美味しい♡
コツ、ポイント
チーズはなるべくはみ出ないようにしてください♪
材料
(2人分)
生鮭
1切れ
スライスチーズ
1枚
じゃがいも
1個
塩・胡椒
少々
小麦粉
適量
卵
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
この組み合わせのコロッケを作ってみたかったけど、こっちの方が簡単でいいかも!と思って作りました♪(゚▽^*)ノ⌒☆
1.
じゃがいもは2cm角に切って600wで3分ラップにして温める。 鮭は厚みを半分に切り、4等分に切る。
2.
チーズは4等分に切る。柔らかくなったじゃがいもはフォークで潰して塩・胡椒をする。
3.
鮭→チーズ→じゃがいも→鮭の順で挟んで小麦粉→卵→パン粉をつけて、180℃で2分ちょっと揚げる。
4.
油を切って、ソースなどつけて召し上がってください♪
https://cookpad.com/recipe/1996996
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