コツ、ポイント
弁当に入れる時は、片栗粉を少々入れるといいよ。
このレシピの生い立ち
野菜も一緒に食べたかったから。
1.
しょうがを切る。又は、すりおろす。
豚肉を食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは、薄切りにする。
2.
熱した油に、玉ねぎをいれ、その上に豚肉・しょうがをおき火を通す。
(はじめは豚肉で玉ねぎを蒸し焼きにする感じ)
3.
しばらくしたら調味料をいれ絡め、少し煮詰める。
4.
【しょうが焼き】
(レシピID :1994232)
定番のしょうが焼き
https://cookpad.com/recipe/1997909
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