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【21日間ダイエット】卵の白身でスープ
by よーこ0222
高タンパク低脂肪な卵の白身でボリュームアップ!
コツ、ポイント
☆白身をまわし入れる時はきちんと沸騰したところに入れてください!ぬるい状態だと白濁してしまいます。
材料
(一人分)
昆布だし
200ml
ミニトマト
3コ
卵の白身
1コ分
塩、こしょう
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
21日間でリバウンドしないカラダ作り! 化学調味料、糖質、炭水化物、脂質NG、野菜、白身魚、海鮮など食べられるものが限られているため、 アレンジしやすく、あきの来ない味を心がけました。
1.
昆布だしをとる
2.
【1】を火にかけトマトを入れ、沸騰したらといた白身をまわし入れる。
3.
塩、こしょうで味を整え、器によそったら、パセリをふりかけて出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/2000518
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