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秋はなすが安いしおいしいので、なす大好きの主人に食べて欲しくて考えました。本当は油でいためたなすが食べたいようですが、おなかまわりが気になり食事に気を付けているようで、それでごま油のコクで同じような感じにならないかな~と思いつきで作りました