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チーズのかぼちゃ包みフライ
by ochikeron
かぼちゃのほのかな甘さとチーズの塩気がナイスマッチ!隠し味のベーコンがおつまみにぴったり♪
コツ、ポイント
チーズが出ないようにかぼちゃで包んで下さい。既に調理されているので揚げ時間はきつね色になるまでです。
材料
(6個分)
かぼちゃ
250g
塩胡椒
適量
クラフトカマンベール入り6P
3個
ハーフベーコン
6枚
衣
ー
┌小麦粉
適量
│溶き卵
適量
└パン粉
適量
揚げ油
適量
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
写真は彼が撮ってくれましたw ビール好きな彼も絶賛なおつまみでした♪
1.
かぼちゃはざく切りにしてラップをし、500wのレンジで5分加熱して柔らかくし、フォークでつぶして塩胡椒する。
2.
チーズを半分に切り、ベーコンを巻く。
3.
ラップを使って2を1のかぼちゃで包む。
4.
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付け、180度の油でキツネ色になるまで揚げる。ケチャップを添えていただきます。
https://cookpad.com/recipe/2001825
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