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せんべい衣のカリッ!ピリッ!チーズ
by レンバス
チーズに砕いた柿の種をまぶしました♪チーズとの相性と食感◎♫
コツ、ポイント
★せんべいが付きやすいようにマヨネーズを塗りましたがバターでもOKです。★柿の種のほかお好みのせんべいやナッツ類でもOK。アクセントに辛みを足してください。
材料
(1人分)
クラフトカマンベール入りチーズ6P
2個
柿の種
大さじ1~2
マヨネーズ
適量
一味、七味、黒コショウ、カレー粉など(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
アサヒスーパードライドライブラックを楽しみたいチーズおつまみレシピコンテスト用に考えました。
1.
柿の種を袋に入れ、麺棒(ビンでも缶でもOK)などを使って押したり転がしながら砕きます。
2.
1の袋の中にマヨネーズを薄く塗ったチーズを入れ、軽く押しつけてまぶします。
3.
さらに辛いのが好みなら一味か七味、黒コショウ、カレー粉などをかけてください。
4.
2014-6-18おせいべいの活用で紹介して頂きました♪http://cookpad.com/articles/1789
https://cookpad.com/recipe/2001916
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