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豚バラと水菜と厚揚げの3点おかず鍋
by acchin721
ハリハリ鍋風?にしてみました(^^)
コツ、ポイント
豚肉はしゃぶしゃぶっぽくしても美味しいです(^^)
材料
(2人分)
豚バラ肉切り落とし
200g
水菜
一束
厚揚げ
一丁
お水
適量
お酒
少々
ポン酢
お好みで
このレシピの生い立ち
水菜と厚揚げの組み合わせを試したかったので。。
1.
水菜は5㎝ぐらいに切る。 厚揚げは湯通しして食べやすい大きさに切る。
2.
お鍋にお水とお酒を入れ、沸騰したら豚バラ肉・水菜・厚揚げを入れ、一煮立ちしたら出来上がり!
3.
ポン酢をつけてどうぞ~~♪
https://cookpad.com/recipe/2002278
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