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ベジバーグ!ダイエットに最適♪
by memgeg
おいしくヘルシーにタンパク質を摂りましょう!!
コツ、ポイント
生パン粉がなければ、パン粉に牛乳を加えてしっとりさせるといいですよ~目安はパン粉30~40gに牛乳40~50g位です。これでまとまりやすくなると思います。
材料
(2人分)
高野豆腐(水で戻して)
100g
小麦粉
大1
片栗粉
大1
生パン粉
80g
ケチャップ
大1
塩、胡椒
適量
ガーリックパウダー
適量
このレシピの生い立ち
ベジミートを切らしていたので高野豆腐で代用してみました。
1.
高野豆腐を水で戻して、しっかり水気を切る。摩り下ろしてくださいね。
2.
調味料を全部混ぜて①を加えよく練る。
3.
食べやすい大きさに整えて焼く。
4.
ケチャップ、ソースなどお好みのソースでいただいてくださいね。
5.
一番大事な高野豆腐を摩り下ろすということを記載忘れてました!印刷して下さった方すみません。
https://cookpad.com/recipe/2002575
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