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しらすとキュウリとトマトの香り和え
by YUKIKI☆
さっぱりなのに後引く美味しさ♡ 2014/3/28 話題入り感謝です♡
コツ、ポイント
食べる直前に調味料を合わせるのがおススメです。
材料
(3人分くらい)
きゅうり
1本
トマト
1個
しらす
30g
大葉
3枚
ごま油
大さじ1
塩
小さじ1/2
黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
しらすをごま油で食べたくて、大好きな大葉やトマトを足してみました^^
1.
キュウリは薄く切り塩少々(分量外)をふりしんなりさせる。トマトは小さなサイコロ状に切る。(できたら種を抜いて)
2.
大葉は縦半分に切り細切りにする。
3.
キュウリの水けを絞り、ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/2002938
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