文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単♪椎茸のねぎ塩麹あえ。
by とろさうるす
塩麹とネギで、椎茸が美味しいオカズになりました。 あと1品にぴったりの、簡単レシピです。
コツ、ポイント
とくにないです。 簡単すぎです(笑)
材料
(小鉢4人分)
椎茸
大8枚
塩麹
大さじ1
ゴマ油
小さじ1
酒
大さじ1/2
酢
小さじ1/2
ねぎ
お好みで
このレシピの生い立ち
椎茸がたくさんあったので、思いつきで作ってみました。
1.
耐熱ボールに、4等分した椎茸と、塩麹、ゴマ油、お酒を入れ、全体を混ぜる。
2.
1にラップをして、レンジで3分ほど加熱する。
3.
2に酢と、ネギを混ぜ合わせ、完成!!
https://cookpad.com/recipe/2003017
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.