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高野豆腐入り☆フルフル出汁巻き玉子☆
by *achiko*
出汁をたっぷり吸った粗びき高野豆腐のお陰でプルプルです
コツ、ポイント
出汁で高野豆腐を戻すだけ!あとはいつも通りに作って下さい☆
材料
(1~2前)
玉子
大2個
ダイエット高野粗びき
大さじ2
出汁
大さじ3~4
砂糖
お好みで大さじ1/2
このレシピの生い立ち
ダイエット高野粗びきのモニターに当選したので。挽き肉系は皆さん作ってそうなので、他に高野豆腐のジューシーさを生かせる物はないかなと思って。
1.
出汁で高野豆腐を戻す。甘めがお好みならここで砂糖も投入。
2.
玉子を割りほぐし、1と混ぜ合わせる。
3.
いつも通りに出汁巻き玉子を焼いてください。
https://cookpad.com/recipe/2003120
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