文字サイズ:
小
中
大
印刷する
人参とセロリのきんぴら
by わかれぽ
いつものきんぴらに飽きたら変化球☆セロリの歯ごたえがおいしい超簡単レシピです。
コツ、ポイント
白ごまはレンジに1分位かけて、半分は粒が残っている程度にすってから加えると、香ばしくておいしく仕上がります。
材料
にんじん
1本
セロリ
1本
ごま油
大さじ2
麺つゆ
大さじ2
白ゴマ
大さじ2
このレシピの生い立ち
きんぴらの定番といえばごぼうですが、たまには変化球も☆我が家で大好評、おかずの殿堂入りした1品です。
1.
にんじんとセロリを太めの千切りにする
2.
フライパンにごま油を熱して、にんじんとセロリを少ししんなりするまで炒める
3.
(2)に麺つゆとすった白ごまを加えて和えれば出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2003197
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.