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なるべくお砂糖や油脂を減らしてお菓子が作りたいと思ってバナナを使用しました。 焼バナナの香りがふわ~と広がって、焼きたてはモチロン、冷めても香りが良いのです。 *H25.01.30 工程の写真を追加しました。