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プレーンシフォンがどうにか焼けるようになったのでマーブルに挑戦しました!ラズベリークリームはジャムでお手軽に美味しく♪ メレンゲの泡立て方など、小嶋ルミさんの「おいしい!生地」という本を参考にしています。